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| 맛예술문화과 | 2022-10-21 16:00:00 | ||
| 신안군어린이급식관리지원센터 “어린이 및 학부모 집합교육” 실시 | |||
  이번 집합교육은 신안군 어린이집 6개소 어린이 및 학부모, 관계자 등 150여명이 참여하여 어린이 오감 발달 및 올바른 식습관 형성을 위해 왕새우 잡기 체험, 왕새우 요리 시식 체험 프로그램 등을 진행했다. 어린이 및 학부모에게 신안특산물 왕새우등에 대해 알리고 왕새우 체험을 통해 현장에서 직접잡은 무항생제 왕새우를 이용하여 새우볶음밥, 새우 미역국, 새우튀김 등 왕새우를 활용한 다채로운 요리체험도 실시했다. 신안군은 왕새우 주산지로 284어가, 363개소(938ha)에서 최근 2년 연속 생산고 600억원을 달성하였으며, 전국 양식새우 생산량의 52%(전남의 81%)를 차지하고 있는 신안군의 주력 양식 품종이다. 박우량 신안군수는 “지역 내 어린이의 건강한 식습관 형성을 위해 어린이들에게 효과적이고 질 높은 다양한 교육 프로그램 개발과 친환경 급식 제공을 위해 지속적인 노력을 이어가겠다”고 말했다. 자료제공 : 맛예술문화과 위생관리담당(240-8435) |
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 보도자료-어린이 및 학부모 집합교육 관련 (1).hwp (Down : 84, Size : 71.5 KB) |
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