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2024년 9월 5일(목)

실과	농촌진흥과	과장	권현오	팀장	박현순	담당자	염지영

신안군, 지역특화쿠키 기술 전수 관내 업체 모집

- 9월 10일까지 모집, 농특산물 활용 창업 아이디어 제공 -

신안군(군수 박우량)은 9월 10일까지 지역특화쿠키 기술 전수를 희망하는 관내 카페 또는 생산 가능 업체를 모집한다고 밝혔다.

교육은 오는 12일 신안군농산물가공센터에서 실시한다. 이 교육으로 지역 농특산물인 시금치와 땅콩, 무화과 등을 활용한 쿠키 5종을 개발하여 기술을 전수할 예정이다.

본 과정은 총 2차에 걸친 교육으로 이루어져 있으며, 2차 교육은 관내 카페 및 제과 제빵 생산 업체 대상으로 추진한다. 1차 교육은 주민 대상으로 지난 8월 23일 실시했다.

신청은 신안군농업기술센터 해당 읍·면지소에 방문하여 신청하거나 누리집에서 신청서를 받아 전자우편(yjy7677@korea.kr)으로 할 수 있다.

한편, 신안군은 신안김밥, 신안소금빵, 신안땅콩오란다 등 다양한 상품의 기술 전수 교육을 추진하고 있다.

신안군 관계자는 “기술 전수 교육을 통해 농업인에게 새로운 창업 아이디어를 제공하고, 관내 업체에 새로운 상품 개발의 아이디어를 제공하여 소득 창출의 기회를 넓히고 있다.”라면서 “농산물가공센터는 신안군의 농특산물을 활용한 홍보를 지속적으로 추진하고, 소비를 촉진시킬 수 있도록 하겠다.”라고 말했다.

자료제공: 농업기술센터 농촌진흥과 슬로시티팀(240-4131)

※ 사진 설명

사진 (1): 지역특화쿠키 기술전수 교육생들이 실습하고 있다.

사진 (2): 지역특화쿠키